Coravin:改變世界的飲酒方式
你有沒有試過心血來潮想開瓶酒喝,喝了幾杯覺得夠了,但紅酒不經放,又不得不整瓶喝光的無奈?Coravin 品牌創始人 Greg Lambrecht 鍾意飲酒,但當年太太懷孕令他缺少酒伴,於是決心研發可以取出單杯酒的裝置。經過多年時間改良和測試,最終創造了嶄新取酒方式——Coravin 取酒器。透過獨特的空心取酒針技術,無需移除軟木塞也能取酒,而且不會破壞瓶內剩餘紅酒的味道,在開瓶多年都依然如裝瓶當天一樣,歷久彌新。取酒器自推出後在全球廣受各國葡萄酒專家和愛好者的歡迎,不再受形式和數量所限,隨時都享受到單杯酒的樂趣。
由第一杯到最後一杯都同樣精彩
Coravin Pivot™ 取酒器採用無與倫比的工藝設計,以醫療級別的空心取酒針穿過酒瓶的軟木塞,抽出紅酒,並且以純淨氬氣作補充。移除取酒針後,軟木塞在會因其天然彈性而癒合。取酒過程沒有氧氣進入酒瓶內,因而酒瓶內餘下的美酒可繼續保存。以 Pivot™ 酒瓶塞替代酒瓶的軟木塞,紅酒可保存長達4週,由第一杯到最後一杯都令人回味無窮。搭配專屬的 Pivot™ 醒酒器,在取酒時令紅酒迅速透氣,喝起來口感更柔滑細膩。無論是平日小酌一杯,或是和朋友共聚暢飲,Coravin 的取酒技術都讓你盡情探索任何年份、品種和地區的紅酒!
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